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Costelão Mineiro

Restaurante na Serra do Cipó

SEJA BEM VINDO!

COSTELÃO ASSADO AO FOGO DE CHÃO

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costelaomineiro

COSTELÃO ASSADO🔥FOGO DE CHÃO
🕢 Sextas – 17:00 às 00:00
🕢 Sábados e feriados – 11:00 às 00:00
🕢 Domingos – 11:00 às 18:00

Como saber se a comida é de verdade? ☑️ Tem Como saber se a comida é de verdade?

☑️ Tem fumaça subindo da chaminé
☑️ Tem panela bem pesada
☑️ Tem cheiro de alho, gordura e história no ar
☑️ Tem vó dizendo “come mais um pouquinho, só mais esse tiquim”
☑️ Tem gosto de coisa boa que a gente nunca esquece.

Aqui, a receita vem da roça. E o tempero vem do coração. Sejam bem-vindos ao Costelão Mineiro.

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Não é só churrasco. É tradição. Nossa coste Não é só churrasco. É tradição.

Nossa costela no fogo de chão assa por horas até desmanchar na boca.

Enquanto isso, a Serra do Cipó vai cuidando do resto: sossego, paisagem e ar puro.
O convite está feito.

#serradocipo #minasgerais #restaurantesdeminas #fogodechao #costelanabrasa
A semana inteira correndo. Agora, respira. No Cos A semana inteira correndo.
Agora, respira.

No Costelão Mineiro, a sexta é um convite pra pausar, tomar um drink, degustar a famosa costela na brasa  e curtir o clima de interior.

Conheça também nosso cardápio à la carte, é sem pressa, é como a vida deveria ser.

Chegue quando quiser.
A noite é nossa.

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A Serra do Cipó tem trilhas, cachoeiras… e segr A Serra do Cipó tem trilhas, cachoeiras… e segredos de sabor que só a gente embala.

Na Loja Costelinha, você encontra o melhor da produção artesanal da região.

Doce, queijo, tempero, cachaça. Tudo com o selo do Xodó do Costelão Mineiro.

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Este video é um pequeno Spoiler para te lembrar q Este video é um pequeno Spoiler para te lembrar que fim de semana tem a Famosa Costela no fogo de chão aqui no Costelão 🔥

Você não vai querer ficar de fora né mesmo?

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A semana corre, o relógio aperta. Mas no domingo, A semana corre, o relógio aperta. Mas no domingo, a gente pisa mais leve.

Chegar no Costelão é como cruzar a fronteira entre a pressa e o prazer.
Entre. Respire fundo. O fogo já está aceso.

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Foram anos até chegar na receita perfeita. Fogo b Foram anos até chegar na receita perfeita.
Fogo baixo, sal na medida, paciência no olhar.

A costela no fogo de chão virou carro-chefe porque conquistou o paladar de quem entende de comida de verdade.

Não servimos pressa. Servimos tradição,
Sejam bem-vindos.

#serradocipo #minasgerais #destinosdeminas #restaurantesdeminas #fogodechao #costelanabrasa
Depois de um dia intenso na Serra, tudo o que a ge Depois de um dia intenso na Serra, tudo o que a gente precisa é de um lugar acolhedor, uma comida bem feita e um bom vinho.

No jantar à la carte do Costelão Mineiro, cada prato é pensado pra te dar isso: aconchego.

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Todo mundo tem aquele lugar que vira tradição de Todo mundo tem aquele lugar que vira tradição de família.

Onde a comida tem gosto de história, o fogo é de chão e o ambiente abraça sem pressa.

Se ainda estão procurando esse lugar, a gente só tem uma dica: venham sentir.
O Costelão é raiz, é Serra do Cipó, é tempo bem vivido à mesa.

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Sabe aquele sorriso sincero que só aparece no ros Sabe aquele sorriso sincero que só aparece no rosto de uma criança quando ela vê um bichinho pela primeira vez?

A gente vê isso todo fim de semana aqui no Costelão.

Nossa mini fazenda é simples, mas desperta um encantamento que adulto nenhum resiste.
Mais que um almoço gostoso: um domingo cheio de memórias.

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Se o cheiro da comida já emociona, imagina o gost Se o cheiro da comida já emociona,
imagina o gosto.
Domingo tem dessas magias aqui no Costelão Mineiro.

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É curioso como um simples sábado pode virar cenário de lembrança.

Basta uma mesa generosa, o calor da família por perto
e aquele aroma inconfundível da costela assando no fogo de chão.

Aqui, tudo é feito com o tempo que as boas coisas exigem.
Porque almoço em família não se apressa, se saboreia.

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Antes do primeiro raio de sol tocar a serra, o fog Antes do primeiro raio de sol tocar a serra, o fogo já está aceso.

A lenha crepita, a brasa cresce, e a costela começa seu tempo.
Aqui, o segredo não é só o corte, é o respeito pelo ritual.

No Costelão Mineiro, a tradição se sente no sabor.

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🧀🌽 Chegou a novidade mais mineira do Costelão: a loja Costelinha!

Agora você pode levar pra casa o melhor da roça: queijos, doces, cachaças é muito mais, e tudo feito aqui na região.
Feito com sabor, história e orgulho do nosso pedaço de chão.
⠀
📍Na entrada do Costelão Mineiro. Passa lá e sente o cheiro de Minas no ar.

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🐮🐓 Mini Fazenda: onde os bichinhos ganham o 🐮🐓 Mini Fazenda: onde os bichinhos ganham o coração da família toda.

Enquanto a costela assa no tempo certo, a criançada se diverte, momento ideal para fazer fotos e videos.

Aqui, o tempo desacelera e a natureza vira companhia. Vem viver o sabor e o sossego de roça com a gente.

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Sábadou e como é que a gente tá? No processo! C Sábadou e como é que a gente tá? No processo! Costelão Mineiro é fogo de chão, é tradição 🔥

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🔥 O fogo cozinha.
⏳ O tempo tempera.
👨‍👩‍👧 A tradição serve.

No Costelão Mineiro, a costela no fogo de chão é mais que receita, é um ritual mineiro que você precisa viver.

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Iniciando os trabalhos deste Feriadão lindo🔥 Iniciando os trabalhos deste Feriadão lindo🔥 
O Costelão abre às 11h, seja bem-vindo e aproveite o momento, a casa é sua.

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Tem Novidades na Casa! A nossa loja do Costelão M Tem Novidades na Casa!
A nossa loja do Costelão Mineiro inaugura neste fim de semana com produtos da roça, quitandas, lembranças e aquele jeitinho da Serra que não se encontra por aí.
Chega. Escolhe. Encanta.

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Domingo é o dia em que a mesa vira lar. No Coste Domingo é o dia em que a mesa vira lar.

No Costelão, a comida vem no ponto e o tempo vem devagar.
É onde as conversas voltam, os sorrisos descansam, e ninguém precisa explicar por que voltou.

#serradocipo #minasgerais #destinosdeminas #restaurantesdeminas #gastronomiademinas
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Rodovia MG-10, 652 - Serra do Cipó | MG

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